近兩年，冷鏈物流在國內發展火熱，市場需求和政策的引導支持令冷鏈物流行業市場異?；鸨敲蠢滏溛锪髂Ｊ接卸嗌俜N呢？相信大家會有這樣的疑問，中國冷鏈物流網認為中國的冷鏈物流模式大致可分為五種模式：
1、第三方（3PL）冷鏈物流模式
2、以生產加工企業為主導的自營冷鏈物流模式
3、以大型連鎖經營企業為主導的自營冷鏈物流模式
4、依托大型冷凍批發市場型冷鏈物流模式
5、國有戰略儲備型冷庫
下面我們對這四種模式進行詳細的解讀：
1、 3PL冷鏈物流企業能通過全程監控冷鏈物流，整合冷鏈產品供應鏈的方式，為冷鏈物流需求方提供高效完善的冷鏈方案的企業就是第三方冷鏈物流企業。夏暉物流是典型的3PL冷鏈物流企業擁有從美國進口的制冷設備及5 -10噸溫度控制車輛，可以實現全程溫度控制和自動化管理。夏暉物流主要為麥當勞提供一站式綜合冷鏈物流服務業務主要包括運輸、倉儲、各環節的信息處理、存貨控制、產品質量安全控制等。夏暉物流根據麥當勞店面網絡的分布情況建立了分撥中心和配送中心。
2、以加工企業為主導的自營冷鏈物流企業物流公司整合自有物流資源，建立多家便利店以控制銷售終端進而建設物流配送中心，實現冷鏈物流向原料供應商的延伸，形成“產供銷一體化”的自營冷鏈物流模式。光明冷鏈物流是真正意義上的以加工企業為主導的“產供銷一體化”的冷鏈運作模式。2003年，光明乳業整合集團下屬物流部門成立上海冷鮮物流有限公司，建成5個區域物流中心，21個銷區物流中心，6個轉運物流中心，在18個大中城市分布1200多家專業便利店。
3、以大型連鎖經營企業為主導的自營冷鏈物流企業通過小批量、多批次、多品種配送確保生鮮食品的質量安全形成了大型零售商獨自兼營配送環節為主的冷鏈物流模式。聯華超市股份有限公司于2000年建成聯華生鮮食品加工配送中心總投資6 000萬元建筑面積35 000平方米年生產能力20 000噸是國內目前設備最先進、規模最大的生鮮食品加工配送中心為其下屬的3 609家連鎖經營店鋪提供冷鏈物流服務。
4、依托批發市場型冷鏈物流企業武漢白沙洲冷鏈食品有限公司通過與農產品大市場聯成一體形成產品生產、收購、加工、儲運、配送和提供市場信息服務等一體化的冷鏈物流運作模式。武漢白沙洲冷鏈食品有限公司將建成20萬噸冷庫和冷凍食品、海鮮、干鮮、板栗4大專業市場。無論從市場建設規模、市場交易量和市場輻射范圍看還是從設施設備、庫容、管理等方面比較武漢白沙洲冷鏈食品有限公司都將在全國同類市場中位居前列。
5、國有戰略儲備型冷庫，因其國有或集體所有性質，及其承載的特殊戰略性，較少參與市場競爭。
綜上四種運營模式，我們已經對冷鏈物流的模式有了清晰的認識，而冷鏈物流的范圍有哪些產品呢?詳情可參閱：什么是冷鏈物流，那么這四種模式的企業我們也都稱之為冷鏈物流企業吧。 |
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